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赵秋“嗯”了声,抬头发现其他三兄妹都在看自己,不好意思地道歉,“对不起,还耽误你们吃饭了。
” “饿了吧?”姜宁看向眼巴巴地俩小孩,“让你们先吃,还非得等,幸好菜没凉,快吃吧,我秘制的番茄豆腐瘦肉煲。
” “番茄是什么啊?” “放的不是毛辣果吗?” 姜宁一怔,低咳了声,“番茄是毛辣果的别名,不纠结这个,快尝尝好不好吃?” 说完笑弯了一双眼,扭头跟赵秋说:“秋哥儿,你也尝尝,吃了东西心情会好。
” “谢谢宁哥儿。
”赵秋朝他笑了下,等其他人动筷了他才伸筷子。
毛辣果和辣椒是姜宁老家最喜欢用的调味之一,尤其是对于香料类型偏少,食材比较少的情况下,用辣椒提味、毛辣果吊汁,很多食材的腥味、土味都会被掩盖。
这么做出来的菜,会让人有胃口得多。
“这个汤汁,可以拌饭吗?” 赵秋第一次吃姜宁做的菜,眼睛一亮,“酸甜的,又有一点儿辣,好香。
” “可以,我还在里边放了一点点肉沫,这样汤更好吃。
”姜宁一脸骄傲地抬了抬下巴,“肉片是提前过了水的,煲的时间一刻都要不了。
” 赵秋之前就想问了,这会儿姜宁提到肉,他才顺势问出来,“你们今天去镇上赶集了啊?” 姜宁点头,“去了,那天让你尝的土豆片,十五斤全卖光了!” “好厉害!”赵秋瞪大眼,替姜宁高兴。
“下次再多做一点去,这样能多攒点钱。
”姜宁扒了口饭,琢磨要多久才能攒够一罐子。
赵秋一听,连连夸他厉害。
旁边吃着饭的卫长昀,听到攒钱两个字,抬眼瞥向姜宁,收回视线时和赵秋的撞上,面无表情地低头继续吃饭。
赵秋:“……” 乡下吃了晚饭,除了坐在院子里乘凉、闲聊,也没什么别的事。
俩小孩子玩了一会儿,就困了。
卫长昀打了热水,给他俩擦了脸和脚,盯着他们上床,关了房门出来,发现姜宁和赵秋还坐在院子里。
“时辰不早,我先回房了。
”卫长昀从他们旁边过时,停下道:“嫂嫂和秋哥儿,早点休息。
” 姜宁摆手,冲着他笑了起来,“知道了,我一会儿就领秋哥儿去我屋里。
” 卫长昀嘴角很快绷紧了下,没再说什么,“嗯”了声。
姜宁扭头看向他屋里,回过来道:“油灯别省,你夜里看书得亮一些,不然伤眼睛,日后远处的东西可就看不清楚了。
” 燕朝又还没眼镜,类似玻璃
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