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第41章(2/3)

强的性子，到沈家这几年门头研制菜式，就为了能胜鲁大娘子一筹。

鲁大娘子家传的药膳谱纪澄是不用想了，但是跟着刘厨娘学一学却还是可行的。

纪澄本着技多不压身，学得一手好药膳将来嫁人伺候婆母也能讨好的心态，诚诚恳恳地拜了刘厨娘为师。

刘厨娘大约是被沈芫的态度给气到了，二话不说就收下了纪澄做弟子，半点不藏私地教导她，好似要叫沈家知道，若是姑娘家认真学了厨艺，将来总有用武之地，莫要小瞧了庖厨之业。

纪澄先是跟着刘厨娘辨识食材和药材，夜里还要记诵食物相生相克之谱，脑子里成日翻滚的都是人参忌萝卜，同食积食滞气，螃蟹忌柿子，同食会中毒等等。

这便也罢了，偏刘厨娘还要让纪澄对这些饮食禁忌知根究底。

譬如，那猪肉牛肉不得合食，根由出自哪儿？那《本草》有记：猪肉合牛肉食生虫。

又有《饮膳正要》记：猪肉不可与牛肉食。

二者一温一寒，一补中健脾，一滋腻碍消化，其性味与功效相抵，故而不宜同食。

如此一来，纪澄要背诵的书可就多了，除去《本草》之外，像《金匮要略》、《诸家本草》之类，都要记诵，其刻苦程度简直比得上她哥哥的十年寒窗了。

沈萃冷眼瞧着纪澄成日里往厨房里钻，只觉得她小家子气，她们这样的姑娘嫁人之后哪用得着近庖厨，又不是嫁给巷子底炸油糕的人家。

纪澄听见榆钱儿来说沈萃平日私底下是如何说她的，她也不生气，说实话跟着刘厨娘她学了不少东西。

忆及家中娘亲，云娘总觉得是她年老色衰所以纪青才对她冷淡，对于养发护肤格外的热衷，纪澄就从刘厨娘那儿抄了几张药膳方子随着家书寄回去，但她其实更担心云娘的身体，这几年她夜里难眠，通常天明才能勉强睡去，所以这回的方子里头三个都是主治失眠的，纪澄在信里切切嘱咐她娘亲一定要常吃。

只是她远在京师，也无从监督，不知她娘亲是否肯听。

随信纪澄还给她父亲也寄了方子，大枣小米茯神粥，健脾养心，安神益智，对心脾两虚、失眠健忘都有补益。

她父亲这些年操劳忧心，近年已明显精力不济，不然也不会让纪澄一个姑娘家在暗地里扛起纪家的生意。

这方纪澄的家书寄出不久，晋地就有家书过来。

纪澄展信一看，里面纪青说纪兰给他写信，详诉了纪家的困境和她的难处，只说唯有纪澄入宫得宠，纪家方能有大造化。

纪澄迫不及待地往下看去，想看看父亲的主意，总算是没让她失望。

她父亲看得明白，那大位哪里是那么好登临的，里头凶险万分。

纪澄也想过，若她真是进宫育子，她的孩子若想要当皇帝，除非她把其他皇子全部灭掉还差不多，这简直是痴人说梦，即便事成，将来黄泉路上只怕也无颜见人。

纪青怕纪澄年纪轻轻，被繁华虚无所引诱，在信中切切叮

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