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第231章(1/3)

“就是大赛里拿金奖的那一道。

”服务生介绍道，“余大厨的方子，还是当时的味道。

” 有这第一名的这道菜，不上陶锦天的那一道似乎也可以理解了。

一品羊肉煲，这完全担得起压轴菜的份量。

相对于之前的滋味丰富，清炖一品羊肉突出的就是浓郁的肉香味，肉汁充盈，在场的所有人一入口，就明白为什么这道菜在人才济济的厨师大赛能拿到第一了。

本以为余力拿了奖之后销声匿迹回老家，这道菜再难见到，谁知道姜汀州闷声做大事，还能把这味道复刻出来！ 别说其他人，连知道今天内情的曾荣心里都觉得很是惊讶。

然而，这道菜能端出来，一样是险而又险。

此时此刻就算是厨房里的姜汀州，才总算有空闲停了下来，擦了擦额头上的汗。

幸好，他现在能用得上和调动的资源够多，不是孤军奋战，才能把今天的窟窿补上。

这个时候好食的和余力的合作谈得差不多了，上个月刚刚把合同签了，这调料包需要量产，所以经过了几次调整，毕竟很多人只能买到普通的羊肉，这料包广泛售卖就必须够大众化。

现在还没有上市，姜汀州作为合作方，手里却拿到了一批特殊的样品，就是余力比赛时候用的最初的方子。

做余力那道一品羊肉煲并不难，甚至可以说是非常简单，做的时间也要短上很多，别说专业厨师了，有基础厨艺的普通人按照指引的做法，多练几次就能做出来，很适合大量推广。

最主要的点一方面是这个特别的调料包，另外就是羊肉的质量一定要好。

正儿八经的宁夏滩羊口感最为适配，新鲜运过来，肉质差一点都不行，否则不会有决赛那道菜品的味道。

这个羊肉不易得，陆白屿还真有。

他当时是看完决赛全程的，看得出姜汀州对这道菜很是喜欢，能得到他这样肯定的菜品不多，所以这回出去这么久，他特意选了行程去谈了这条线。

正宗的滩羊在当地都很好卖，不缺销路，能给陆运的货量很少，几乎没有什么商业利润可言，但陆白屿亲自去谈这个，本就不是为了靠这个品挣钱的，只是想回来讨人一个高兴。

没想到这回带回来的东西姜汀州没吃上，却用在这里了。

按理来说

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