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第54章(2/2)

:“算了，这后面的东西咱们不认识，还是等你爹回来，再问吧。

” 仔细地把地契放回去，匣子关好，王氏将匣子收在房间衣橱的最底下。

回到家，红枣看李满囤同福管家抓了螃蟹回来，便即更确认了李满囤拿螃蟹换地的事。

红枣想去瞧瞧这主家是谁，竟然这么快就把握住了她爹想地想疯了的弱点，便即就拿了家里的剪刀和自己特制的工具打了个小包袱，和李满囤说:“爹，我也去吧。

” “我剥这个八爪鳌，剥的快！” 这倒是，李满囤点头，转看谢福。

谢福当然同意，他家大爷都等大半天了，自然是帮忙的人越多越好。

回去的路上，谢福放慢了骡车的速度，于是这次李满囤没有犯晕。

等车平安的停在了四海楼后门，红枣见到迎上来的许掌柜，便即就放了一大半的心。

许掌柜钱给的爽快，红枣极相信他的人品。

第一次瞧见八爪鳌，谢子安也颇为好奇，他让人拿来一个银盆来，然后解了一只八爪鳌壳上绑的草，搁盆里，他自拿了一根筷子去戳蟹鳌。

待蟹鳌咬死筷子，他便慢慢地提起筷子，还故意地左摇右晃，问李满囤:“它不掉吗？” “不掉，”李满囤回答说:“除非把它放回水里。

” 于是，谢子安又让人拿水…… 过来见识主家厉害的红枣…… 折腾良久，谢子安方问正事:“这个黄金酱，怎么做？” 李满囤干巴巴地说:“先蒸，等蒸熟了，把肉剥出来，用猪油熬。

” 谢子安摸着下巴道:“这么说，我们去厨房。

” 几人换到厨房，李满囤拾起几只螃蟹，便准备下锅，被红枣叫住:“爹，等一下啊。

” “我先洗洗。

” 李满囤尴尬地放下了螃蟹，谢子安一看就明白了，转向红枣笑道:“红枣，是吧？” “这黄金酱，你会做?” 红枣本想说“当然”，但想起她不会熬油，便即说道:“煮，剥，我会，但是熬猪油，是我娘做的。

” “不过，少东家”红枣为了不让对方失望，于是说:“这熬油原是为了保存。

” “其实，这八爪鳌还是现蒸现吃，最好。

” “现蒸现吃?”谢子安来了兴趣。

他想知道比黄金酱还好，是怎么个好法。

红枣从筐子里选了四公四母八只蟹，拿刷子刷干净了，方给谢子安说:“少东家，您瞧。

” “这圆脐盖的是母鳌，这三角脐盖的是公鳌。

”

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