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第17章(1/2)

她拿着吸管尝了几口，将口感和味道记录到本子上。

漱过口后，她又搅动吸管，让果汁和咖啡液充分融合，再次品尝。

味道很好，还未搅拌前层次分明，杨桃果汁口感绵密。

搅拌之后的果汁甜味和咖啡液的酸度完美中和，海盐柠檬片又增强了风味，整体口感清爽，余味酸中回甘。

亚热带小城的春天温暖湿润，再来场春雨，湿热弥漫，一杯清爽的冰饮刚好合适。

夏遥查了好些天气博主的分析，今年的春节预计不会太冷，她打算利用阳城的特色水果，制作一些有本地风味的饮品，用来吸引游客。

这几天她试了金照村拿回来的杨桃，也试了其他几家水果店售卖的，但总是达不到预期。

比起糖浆，她更喜欢纯天然的配料，为了适配大多数人的口感，特调饮品不得不加入糖浆来提升甜度。

这几天她一直在苦恼，如何尽可能减少糖浆的混合，让杨桃的香味发挥最大的用场。

几次测试下来，正阳果店的甜度是最接近的。

店里现有的果咖菜单，基本是使用浓缩果汁，成本可控，但要做特色饮品，就必须使用原果鲜榨，才能打出差异化。

直接从水果店进货不现实，成本太高，最好是找到源头果农。

夏遥正思考如何从李正阳那里套出批发商的信息，手机传来震动声。

是徐隽宴的消息。

「都搞定了，转让费打你卡上了，油画挂平台寄售，卖出去后平台会给你打款。

」 夏遥看了眼手机银行app，十分钟前有一笔钱转了进来。

「谢啦，徐总。

」 「元旦过去，全福楼请我吃饭。

」 全福楼是阳城一家高档酒楼，价格不菲。

「元旦太忙了，你过完年再来吧。

」 「？」 夏遥笑出声。

她来阳城后，京市的工作室虽然暂时关停，但办公室一直没有转让出去，夏遥潜意识里总觉得还会再回去的，毕竟也花了不少的心血。

当她意识到咖啡店要面临的经营压力后，突然就有了危机感，两年前这家店能站稳脚跟，纯粹是得了小县城竞争少的便宜，如今沙市大兴旅游业，可以预见不久的将来，连锁饮品店会遍地开花，侵蚀「清欢」的生存空间。

咖啡和甜品，再如何创新也已经趋于饱和，她思来想去，也只有从别处花些心思，让这家店有足够的竞争力。

沙市经济发展平平，阳城作为隶属的小县城，就更加没有存在感。

夏遥第

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