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第45章(2/2)

圈，就听到一阵“哼哼唧唧”的声音。

“苏老板，你看我们这儿的猪，都是正宗的土猪品种。

” 李大山指着猪群说道，“平日里就喂些自家种的玉米、红薯，还有这些青草，不吃那些乱七八糟的饲料。

所以它们的肉特别香，肥而不腻，瘦而不柴。

” 他一边说着，一边拿起一根木棍，轻轻敲了敲猪圈，几头肥猪慢悠悠地走了过来，哼哼唧唧地叫着。

苏棠蹲下身子，仔细观察着猪的状态。

这些猪体型匀称，皮毛干净，身上的肉看起来十分紧实。

苏棠点点头，回想起自己之前走访过的一些养殖场，那些圈养的猪被密集地关在狭小空间，吃着饲料添加剂催肥，与眼前这些自由自在、纯天然养殖的土猪相比，简直天壤之别。

“嗯，看起来确实不错。

”苏棠站起身，对李大山说道，“李大哥，你这有厨房吗？我想现场试做两道菜，只有亲手下厨感受一下食材的特性，再亲口尝尝味道，我心里才更有底。

” 李大山愣了一下，随即憨厚地笑了起来，“当然可以，有厨房，就在那边那排房子里，虽说比不上饭店里的专业厨房，但锅碗瓢盆啥的都齐全，也干净得很。

而且我们每天都会现杀一些猪羊牛肉，方便顾客带回去做样品。

” 他一边说着，一边用手指向不远处一排低矮的平房。

程今安在一旁饶有兴致地看着苏棠，开口道：“看来今天我也有口福了，能尝到苏老板做的菜。

” 第三十八章羊肉汤、番茄牛腩 三人朝着厨房走去。

一进厨房，苏棠就迅速扫视了一圈，只见灶台擦得锃亮，各种炊具整齐摆放，虽然空间不大，但收拾得井井有条。

地上的筐子里还有一些蔬菜，应当是李大山平时自己用来做饭的食材。

她走到灶台边，打开水龙头，试了试水流，又检查了一下炉灶，确认一切正常后，便从李大山手中接过刚刚挑选的三种肉。

三种品种的肉正好做成三道菜，苏棠思索了一会，准备将羊肉做成羊肉汤，猪肉就做成一道辣炒猪肉， 至于剩下的牛肉，苏棠轻点手指，看见菜筐中几个红彤彤的番茄，她眼前一亮，牛肉便用来做番茄牛腩吧。

“李大哥，能麻烦你煮一锅米饭吗？”苏棠抬起头，微笑着看向李大山， “做好的菜配着米饭吃，才能吃的更香。

” 李大山憨厚地笑了笑，挠挠头道：“瞧你这说的，有啥麻不麻烦的，这事儿包在我身上！”说着，他便熟练地从一旁的柜子里拿出米袋，舀出适量的大米，倒进电饭煲里。

接着，他走到水龙头前，将大米淘洗了几遍，直到淘米水变得清澈，才加入适量的水，盖上电饭煲的盖子，按下开关。

“苏老板，这米也是附近的农户自己种的，绝对绿色健康，煮出来的饭可香了。

”

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