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第46章(1/3)

李掌柜怎么也没想到对方是来推销凉粉的，他诧异看着她，“你就不怕我们抢了你的生意？” 她在对面摆摊，好歹是独家生意。

要是他们饭店也卖，可就不算独家了。

张希瑶倒是不在意，“咱们卖的人不一样。

” 买她凉粉大多数是这个镇的中产阶级。

他们只能两三个月去一次饭馆。

但是却能天天吃得起她家的凉粉。

当然也不是说饭馆的客人就不会到摊前买她家的凉粉。

这是个概率问题。

进饭馆吃饭，除了吃，也想有个舒适的用餐环境。

想跟朋友聊聊天。

而不是在太阳底下，晒得汗流浃背，狼狈不堪！ 李掌柜觉得可以，“多少钱一份？” “我们加调料是四文钱一斤。

卖给你们原材料，就三文钱一斤吧。

赚个辛苦钱。

”张希瑶打的是薄利多销的主意。

也不占着独家生意就狮子大开口。

李掌柜点点头，这倒是不贵，“这样吧，你们还有凉粉吗？我让后厨研究一下做法。

” “今天没了，我明天带过来。

您要多少份？” 李掌柜一次不敢要太多，“先来十斤吧。

要是卖得不错，我再往上加。

” 张希瑶也知道欲速则不达，慢慢来，不要紧，“行！那我明早送过来。

” 她回了摊位就将这个好消息告诉张婆子。

她果然很高兴，可是随之而来的是担忧，“可是昨晚咱们只泡了50斤豌豆。

这又卖出十斤。

不够卖，怎么办？” “没事！只是多了十斤而已。

明天再多泡一些。

” 张婆子问她要不要再去推销，多推销几家。

张希瑶却说不用急，“先让李掌柜这边打响名声。

其他家看到效果，肯定会找我们买。

” 张婆子仔细一想也对。

所有人都去推销，那效果就不怎么好了。

快到中午时分，天气最热的时候，宋氏饮子铺的跑堂在门口叫卖，店里新推出冰棍、奶糕、葡萄冰棍、杨梅冰棍等等。

太阳这么烈，他们当然更想去店里避暑。

不

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