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南兖州的州城的确比梁乡县城强很多,不仅仅是建筑,人也很多,而且不知道是不是跟北魏距离很近的缘故,经常能够看到衣着具有胡人特色的人来来往往。
萧子瑢走上街不久就好奇地东张西望,而这里跟梁乡县的买卖方式也不一样,梁乡县那里是在固定的时间开集市,当天大家都会去集市上交易,而在南兖州城则是直接有一条南北向的大街用来做交易。
有商铺也有小摊贩,萧子瑢他们直奔这条街而去,街道不长,但也很热闹,人来人往卖什么的都有。
萧子瑢在两旁看到了成衣铺子和一些熟食就知道州府的经济状况还是好很多,毕竟在梁乡县都没有这些东西。
最让萧子瑢意外的是这里居然还有卖海鲜的,卖的都是比较小的贝类和海鱼,还有一些虾仔,就是很小的虾,贝类和虾卖得都不是很好,海鱼还行毕竟肉多,而另外两个都是壳多肉少,萧子瑢看到了偏偏十分欣喜,跟摊主讲价之后就直接包圆了所有的贝类和鲜虾。
在他买的时候白燕没说话,等买完了才小声问道:“郎君,你买这个做什么?不好吃的。
” 萧子瑢转头看向白燕有些纳闷:“为什么说不好吃?” 这些海鲜看上去还算新鲜,应该味道不差啊。
白燕说道:“太难处理了,尤其是这虾除了虾壳就没别的东西。
” 萧子瑢神神秘秘说道:“可我要的就是这个虾壳。
” 这种小虾用来做什么吃都不太方便,最好的就是直接炸着吃,可这年头油很珍贵谁也舍不得用来炸这种根本填不饱肚子的东西。
而萧子瑢也没那么奢侈,他没想炸虾是想用这些虾来做虾皮。
虾皮比虾便宜多了,无论是放在汤里还是做菜的时候放一点都能提鲜。
萧子瑢甚至动了买渔网回去捞虾的心思,不过也只是想一想,他们现在没有船,就算造船也未必经得起海上的风浪,所以还要从长计议。
因为买了海鲜,萧子瑢也没多在集市上逛直接回了驿馆,然后跟驿馆借了厨房,付了柴钱之后萧子瑢就开始炒虾皮。
其实真正的程序应该是放盐然后将小虾放在太阳下暴晒,将水分晒干,可现在他们没那个条件,就只
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