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第15章(3/4)

将新买的砂锅翻出来，先将面粉倒进去，放在红泥小火炉上，小火不停的翻炒，使其受热均匀，慢慢的炒，等闻到一股焦焦的香味，颜色变成了深黄色，一股食物的甜香扑鼻，再炒个两分钟那就成了，盛出来放在一边。

将黑芝麻倒进去翻炒，小火焙香，炒到颗粒变的饱满，就盛出来用擀面杖捣碎，诱人的芝麻香气一下子出来了，在车厢内弥漫，引的沐二夫人抬头看过来。

再将花生倒进去炒，炒到花生张口了再盛出来，将花生皮轻轻搓掉，也用相同的方式捣碎，但这个不能太碎，要有颗粒感。

等凉透了，将这三者放在一起搅拌均匀，比例完美的融合，油茶面就做好了。

她盛了两碗，加了一点糖，倒入水搅一搅化成糊糊，就递给沐二夫人。

沐二夫人喝了一口，顿时愣住了，“这东西看着平平无奇，怎么这么好吃？芝麻的郁香，花生的果香，配上面粉独有的香气，混合成一股极勾人的香味……” 话还没有说完，帘子被拉开了，沐子昂笑嘻嘻的凑过来，“妹妹，你们在吃什么？我也要吃。

” 他正是长身体的年纪，总觉得肚子饿，总想吃东西。

沐子诚也眼巴巴的看着，这股香气浓郁，四周的人都闻到了，纷纷嗅了嗅鼻子。

沐晚晴微微一笑，“都有份。

” 沐二夫人放下碗，学着女儿刚才的步骤用水调上三碗。

沐晚晴找了一个碗，盛了一碗递给沐二爷，“爹，你给曾大人送过去。

” 有什么好吃的给看管你的官差，虽然有些谄媚，但没有毛病。

沐二爷挺乐意的，不觉得哪里有问题，跟官差打好关系，他们就能少受点罪。

按理说流犯只能用脚走路，不能坐车，但人家睁一只眼闭一只眼，你总要有点表示吧。

“行。

” 曾大人骑着大马慢悠悠的走在骡车不远的地方，早就闻到了那一股诱人的香味。

看到沐二爷手上的碗，他挑了挑眉，“这是？” 沐二爷热情的介绍，“小女做的油茶面，放点水冲一下就能喝，非常方便，还能存放很久。

说是喜欢咸的就放点盐，喜欢甜口的就放点糖，口味不重的话，不放也好吃。

” 曾大人闻着食物的香味蠢蠢欲动，欣然下马，直接跳到旁边的马车上，泡了一碗，他喜欢甜口的，放了一些红糖进去，顿时香气四溢。

他喝了一口，眉眼舒展开来，稠糊糊，热乎乎的，香滑细腻，口感绝佳。

不得不说，小丫头的手艺是一绝

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