快书网

手机浏览器扫描二维码访问

第131章 大师的短期班(4/5)

水里，居然一点都没烂。

廖如意在旁都呆住了，她虽然不学厨艺，但是从小见的多，像沈舟这个年纪能拿到这一手的，目前为止她也只见到这么一个。

廖世昌道：“童子功。

”见到好苗子就忍不住高兴：“刀工练了多久？” “十年。

” 廖世昌心满意足道：“你爷爷到底是谁？说出名字来。

”但凡在厨艺界有名有姓的人他都认得。

沈舟道：“我爷爷叫沈中天。

” 廖世昌挑了一下眉道，脸色有些古怪，道：“第一届厨师大赛的第一名就是他。

”顿了顿又道：“不过，我是那时候的评委。

”语气竟还有些得意。

看着沈舟道：“你爷爷养的好孙子啊！”不像他，祖孙三代的厨艺都点在他一个人身上了。

廖世昌道：“你来我这，你爷爷不知道吧，叫你爷爷来找我。

” 沈舟哦了一声。

第二天沈老爷子专程过来，虽然以前没怎么接触，如今岁数都大了，再见故人，就算不熟，都沾了几分亲近之意。

沈老爷子道：“廖师傅，多年不见了。

” 廖世昌羡慕道：“还是你会养儿孙，不像我。

”一身的本领想传承都找不到人。

廖世昌见了同辈的人吐槽道：“现在这些年轻人啊，连性子都没磨过，学了个二把刀就敢出去给别人当主厨。

”像他们当年学的时候，冬练三九夏练三伏。

十年刀工，十年冷灶，十年热灶，方可大成。

廖世昌以前就是这么过来的。

如今还依样画葫芦的，按照老方法带徒弟，他们怎么就不灵了呢？ 沈老爷子道：“你要是还收不到徒弟，那别人更收不到了。

” 廖世昌道：“那些心思不纯的人我都没用。

你这小孙子倒是好的。

但又要开店。

”这几年筛选下来，就沈舟还行。

但沈舟还有自己的事情要忙，可见事事没有两全其美的。

沈老爷子道：“舟舟耐得住性子，我以前也没怎么教导过，就是让他自己拿一把菜刀在那玩。

后面才教他怎么用刀。

可惜啊，那会儿忙着在国际饭店干活教他的时间少的可怜，现在时间倒是多了，却精力不济。

你要是不嫌弃，就留他在这边，没事儿切切菜，炖炖汤什么的，也使得。

” 廖世昌道：“可以是可以！但那就不能记名了。

”在外头也不能说是他的徒弟：“他没事儿就来，我这边还陆续的招学员，能学多学少是他的本事。

” 沈老头道：“那我就替舟舟谢谢你了。

” 廖世昌道：“谢啥。

”今儿

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。