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第5章(3/4)

，你们忙你们的，我带人来试下菜。

”园长说完想想又补充一句，“厨房里现在有什么食材？” “中午准备给老师们做鸡翅吃，有不少鸡翅。

” 园长看向柳一一：“鸡翅你会做吧？” “家常菜和外面饭店的经典菜色我都会做。

” 园长从她语气中听出她底气挺足，点点头道：“那行，你先做个红烧鸡翅我看看。

” 厨房里几个工作人员以为柳一一是赵大厨介绍过来的接班人，见她这么年轻，心里有点犯嘀咕。

柳一一倒是没在意那么多，将随身物品找地方放好就开始洗手准备做菜。

行家一出手，就知有没有。

当她握起菜刀做菜时，那干脆利落的动作就让园长他们感受到什么叫专业。

鸡翅表面切花刀，焯水去除血沫与鸡腥味后用少油进行煎制。

柳一一对火候把握得十分好，鸡翅两面很快被煎出诱人的金黄色，香味也渐渐从锅里飘出来。

如果说煎鸡翅时就已经够香，当下入调料开始烧时，那咕噜咕噜冒泡的汤汁更是香得人口水都快下来。

“这鸡翅怎么会这么香……” 说话的女人姓李，幼儿园里老师都喊她李姐，她说完就忍不住凑到灶台边。

红烧鸡翅算是幼儿园常见菜色，之前赵大厨在时没少做这道菜，但闻起来真没那么诱人。

有她带头，厨房里其他几个人都忍不住围过来。

“这鸡翅颜色烧得真漂亮。

” “闻着就知道，味道肯定好吃。

” 大概是发现她年轻归年轻，但手艺却是不比老赵差，李姐他们夸完主动跟她交流起来。

柳一一回了几句话，算是跟他们互相认识后，在锅里汤汁收得差不多时伸手关火。

多余汤汁用大火收干完，红烧鸡翅看起来色泽诱人，散发出浓郁鲜甜的香气。

平常在家里做菜不用讲究那么多，今天毕竟是试菜，菜出锅时她不光特意摆了下盘，还顺手用黄瓜和萝卜雕花做叶当点缀。

在看到她一分钟不到就雕出花摆在盘子里时，李姐几人瞬间觉得专业的人就是比他们强。

厨房里这四位都算是帮工，他们没有厨师证，之前都是由赵大厨带着准备幼儿园里伙食。

“做好了，麻烦园长你们点评一下。

” 柳一一话

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