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第16章 做席面(2/4)

两位厨师已经到了，在厨房里忙活着准备工作。

徐小溪进来，沈家除了老爷子不震惊，许卓跟沈爱琴都有些愣住。

“小徐来了，快进来，今天就要辛苦了，总共十几个菜呢。

” 徐小溪做过更大的席面倒也还好，“好，我会努力的。

”在客厅里介绍完，她也进了厨房。

沈爱国上前介绍，“这是我请来的了两位帮厨，给你打下手的，而且很多菜昨天也都处理了一些。

” “好的，那就没什么问题了。

” 沈爱国也不在厨房里待着。

只是厨房里的两位厨师脸上有些不太好看。

“不知道徐厨师是在哪里高就啊？” 徐小溪知道他们是看不上自己的，“之前在帝都，老师是位大佬，在这里就不方便说他的身份了。

”她为了避免不必要的麻烦，干脆给自己编个大身份。

两位厨师听到徐小溪的话虽然疑惑，但也知道沈家的身份，估计是他们两个狗眼看人低了。

徐小溪知道这就能把他们镇住了，主要是为了自己的工作能顺利推进的，她看着了一下厨房里的材料，然后就从包里拿出来自己配好的调料，每个好的厨师都是有自己配好的调味料的。

今天的十几道菜，先是凉菜，然后是热炒家常菜，最后的大菜是炖肘子，糖醋鱼，砂锅鸡汤，甜品点名的是桂花糕。

徐小溪先把冷泡茶做出来，十点多客人就会到，而且普遍年纪比较大，在冰箱上一个小时就应该差不多。

她整个过程行云流水，当年她为了学习，还特意去拜师，是位泡茶高手，她学习了一年才算是出师。

旁边的两个厨师看她的姿势动作就已经知道自己是怎么输的了，其实人家跟他们压根没在一个水平层次上。

徐小溪心中有计算，凉拌菜要清爽解腻，而且要爽口，上桌之后最好就立刻吃，她第一个先下锅炖煮的是肘子。

外面的客人已经差不多都到齐了，很多甚至都是外地来的。

沈老爷子多年的朋友加领导都在。

十点多，沈老爷子就让徐小溪把冷泡茶给大家端上来。

沈爱国拿着茶壶在客厅里倒到茶杯里，瞬间整个客厅里都是茶香，沁人心脾。

其中一位白头发的爷爷闭上眼睛细细闻了一口，“这冷泡茶做的很不错啊？” 沈老爷子只是笑着伸手示意让他品尝。

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