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里都能想象这小菜配着小酒喝得有多爽了。
但今天不一样。
“其实也一般,还有点难吃。
” 董哥还记得自己收的钱,试图开始搞一些批评,想了半天,憋出来一句:“这酸梅汤,嗯,还有这小番茄,这凉拌藕,都……太凉了,对,太凉了,这大冬天的,吃这个都冻牙,反正我不爱吃。
” 他吃了几片藕,然后强行把筷子放下了。
但是弹幕看这样子却不惯着他。
“今天永青天气蛮暖和的,这么大的太阳,你进门前不都脱外套说热吗?怎么又凉啦?” “话梅小番茄在糖厂的面包店那边也卖,很受欢迎的,我吃过好几次,怎么会难吃呢?” “你不爱吃眼神老盯着看是怎么一回事?” 董哥看到了这几条评论,咳了几声掩饰尴尬,然后解释道:“我不是看菜,我是、我是看手机上的时间,我都点菜好久了,怎么还不上?” 弹幕:“你点菜也才过那么几分钟好吧……” 但就这么一点和弹幕插科打诨的功夫,后面的厨房就开始持续出菜了。
即使镜头有点偏,但是那半透明厨房里的动静还是能拍到。
里面的厨师们虽然忙碌却动作不乱,爆炒菜主打利落出菜快,只见锅灶上的火焰在那几秒飚了出来,如同火龙一般,真有厨师大赛那时候的有那样子,而面对这样的火焰,大厨拿着大锅的手沉稳有力,爆炒、装盘,然后下一锅。
说是“江湖菜”,这行云流水的动作,还真有些江湖味道。
不仅仅是厨师,店里其他的员工动作也非常麻利,厨房的小工把迅速这道菜端起来送到出菜口按动出菜铃,大厅的服务生就三步并做两步立刻上菜,这一整条流水线配合到位,衔接畅快。
菜端上台的时候,服务生还吆喝了一句:“九秒脆腰花!您吃的时候小心烫。
” 就这做菜上菜的流程,一气呵成一步不拖,这么多人的情况下上菜还很快,最大程度保证了菜品的品质。
这一碗腰花摆在眼前不仅是热腾腾冒着热气的,甚至表面上都还在滋滋冒着泡,仿佛还在锅里被炙烤一样。
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