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这不,听说他不要肉,买菜回来的包大姐自己先肉疼开了,“这么多呢,徐领导处理了大半天,弄得一身血糊糊的,怎么能不要呢,我看啊,就要……” 徐端看向她,“包大姐要是没事的话先去休息吧。
” 包大姐还没听出他的意思,一个劲叨叨,“在咱们乡下,就是猪下水也多的是人抢着要,你们城里人生活条件好,不知道乡下娃娃多馋这一口,我家那几个都大半年没尝过肉味了……” “要不下水就送我吧?我拿回去给孩子们解解馋。
” 徐端看向舒今越,意思是她做主。
今越虽然不爽包大姐怠慢,但说实在的也不会跟一个没多大关系的人计较,“行吧。
” 肉她是不给的。
反正抓是二哥和徐端抓的,处理也是他俩,包大姐嫌腥味重,躲得远远的,她才不要分给她呢! 可走的时候,想起包大姐的丈夫是因公致残,又想起自己的脚趾头,她还是挑出三四斤一块肉递过去。
她什么话都没说,只给肉,包大姐都傻眼了,“给……给我的?” “不要?” “真给我,你不会又要回去吧?我可说好了,一旦给了我,就是进了我全家的肚子,绝对不会吐出来的。
” “废话。
”舒今越嫌烦,也不知道徐端是怎么忍受得了这个势利眼又碎嘴子的保姆,要换她都开了八百回了。
徐端找来几个桶,将肉装好,用盖子盖上,用车子将他们送回柳叶胡同。
“哟,文明和今越是拿的啥?”虽然他们已经躲到晚上十点多,估摸着大家都休息了,可还是有住在倒座房的人看见,好奇地问。
“买了一点下水。
” “难怪腥味儿这么重,你们买这么多干嘛?” 不过想起国营熟食店,邻居咽口水:“这些东西卤出来好吃得很,那可是荤菜,不便宜吧?” 舒文明不耐烦的点点头,他一直这幅样子,人家也不觉得奇怪。
倒是舒老师和赵婉秋被吓一跳,“这些都……都是?” 兄妹俩点头,赵婉秋立马将门窗关紧,挨个揭开盖子查看,压着狂跳的心脏“哎哟喂”直叫唤,“老舒老舒,你快看,这么多……肉啊,全是肉啊!” 舒老师也被吓傻眼,那些红彤彤的,可全是肉啊,货真价实的一年也吃不上几次的肉!他们居然有这么多?! “这得有二百斤了吧?”舒文明一个大男人都拎了好几次才拎完。
“嗯,差不多,太腥的下水和猪头我们都没要。
”这也是徐同志建议的,说怕气味太重,到时候引起太多人关注不好。
这年月,家家户户都缺肉,要是知道舒家人有这么多肉,还不知道要闹出多少幺蛾子。
“小徐考虑真周到,就该这样,婉秋,咱们快把肉腌起来,天气热了放不住。
” 这么多肉,一时半会儿吃不完,又不能拿到门外去风干,闷屋里很容易坏的。
留够最近几天吃的,赵婉秋连忙找来盐巴,撒在剩下的肉上,边撒边揉搓,尽力将血水杀出来,就着徐家的桶腌制上,这样既能防止腐坏,还能祛除腥味。
肉实在太多了,一家子帮忙也忙到大半夜,从第二天开始,赵婉秋和舒老师都不敢出门,守在家里,时刻盯着,生怕肉少了一块。
还是那句话,少了一块不打紧,就怕被人发现屋里还有这么多,那麻烦可就大了。
趁着新鲜,舒家还包了好几顿饺子吃,用大葱、芹菜和荠菜换着来,把所有人吃得肚饱肥圆,心满意足。
有生之年,这是第一次吃肉能吃到饱。
今越中途给徐家送了一些,毕竟要是没有徐端,他们别说吃肉,吃屁都吃不上新鲜的。
徐端,就是比二哥还大的福星,大福星! 每次去,徐家人都不会让她空手而归,家里有什么水果或者点心都让她带点回来给家里人尝尝,一来二去,两家人倒是愈发熟悉了。
可能是看出来舒家人不是那种刻意巴结的人家,张珍和徐平也很喜欢他们,还让今越给舒老师带回来半瓶不到的茅台,说是徐平厂里接待上级的时候喝剩的,他肝不好不敢多喝,不嫌弃的话带给舒老师随便喝喝。
要是一般的,他们不会干这种送半瓶的事,主要是这瓶酒比较特殊,年份久不说,还是特供的,市面上绝对买不到。
舒今越当然不会嫌弃,这可是茅台……谁会嫌弃茅台?! 别说舒老师,整个柳叶胡同里估计就没人喝过茅台,虽然只是三分之一多点,但却也是实打实的好东西,连许久未曾露面的舒文晏都回来了。
当然,舒家人有个好的地方就是,有难一起上,有福一起享,好酒不仅男人们喝,女人们也被舒老师命令着尝尝。
今越和文韵不会喝酒,尝了一丢丢就吐舌头,刘慧芳和赵婉秋倒是会喝,分了一个杯子底。
没办法,本来就是领导喝剩的,也没多少,舒家人口又多,这分来分去就分不到多少。
美酒配上白面包的皮薄馅大还管够的饺子,所有人吃得打饱嗝,比过年还幸福。
完事父子几个轮番拿着酒瓶子研究,它到底奇特在哪儿,为了不放过上面一丁点的细节,就差拿放大镜了。
要不是刘慧芳拦着,舒文晏还想把空瓶子都薅回家呢! 赵婉秋这几天腌肉和守肉着实累坏了,平时一只苍蝇都不敢放进来,此时一放松,喝点小酒就晕乎乎的,今越文韵和刘慧芳就主动打扫卫生,把锅碗瓢盆刷一刷,再挨个检查一下肉有没有坏。
“要是有坏的得赶紧吃掉,别现在舍不得吃,坏了臭了扔了可惜。
”刘慧芳看着一溜儿挂满墙的肉,说不羡慕是假的。
但她也知道,公婆叫他们回来吃,就已经够大方了。
“大嫂,这几块你们待会儿带回家慢慢吃。
”今越拿来两块新鲜的,四块腌制过的。
“这不行,这是你和文明……” “你就拿着吧,甭客气。
”今越大手一挥,她永远记得那根人参和那套借去相亲的衣服,但给点肉不算什么,要是能帮他们解决最大的问题,那才是真的报答大嫂。
“最近咋样?”她把大嫂叫到自己屋里,小声问。
“就那样,例假刚走没
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