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第42章 四十二颗星星(5/5)

等喻白好不容易将五花肉的两面都煎成金黄酥脆的模样时，他又在上面浇上了一层板烧酱料。

板烧酱料闻上去很香，但在钱康康看来，这或许是一个败笔。

因为湿润的秘制酱料，势必会影响五花肉焦脆的口感。

一般来说，煎得酥脆的烤肉所适合的酱料，通常为干料。

可是，钱康康想错了。

喻白做的五花肉，依旧是酥脆的。

“咔嚓”，五花肉的外壳在钱康康咬下的瞬间，依旧于他的口腔中爆发出清脆的声响。

喻白秘制酱料的湿润度调得恰到好处，所以未曾影响到五花肉外层的香脆。

喻白切得略厚的五花肉口感扎实，在钱康康咬下的瞬间，五花肉的油脂混合着焦香的香气与板烧酱的咸香，在钱康康的口中相辅相成。

秘制酱料所携带的柠檬香气与柠檬的酸，完美去除了五花肉的那一点点油腻。

五花肉的肥肉部分偏丰腴，但五花肉的瘦肉部分也一点都不柴。

在喻白煎制五花肉的过程中，五花肉的肥肉部分所溢出的油脂，不断地滋润着五花肉的瘦肉部分，这让瘦肉部分多了一丁点的油香与湿润感。

瘦肉部分入口松软，越嚼越香。

喻白的铁板烧和其他小吃摊售卖的小吃相比，定价偏高一点，但是喻白所使用的食材都是相对而言比较好的。

他不像其他的黑心商贩，会使用一些廉价的食材降低成本。

但他也不会像一些高档餐厅，用太过昂贵的食材。

因为喻白完全可以发挥出食材百分百风味。

普通的食材落入他的手中，所能被喻白制作出来的菜肴味道，和高级餐厅里昂贵的食材制作出的菜肴，没有太多明显的差距区别。

这是一块完美无缺的五花肉，足以展现出制作者的厨艺功底。

真是……太好吃了！ 钱康康睁开双眼时，他的双眸中流露出的不是喜爱，不是惊讶，而是对喻白满满的敬佩。

以钱康康的厨艺，是绝对无法做出这样的味道。

【康仔，铁板烧好不好吃？】 【康仔，你怎么不说话了？我好害怕呀！】 【该不是因为铁板烧太难吃，康仔才不说话吧？】 【但是我看康仔的表情，不像是铁板烧难吃的样子呀！】 钱康康看向直播间的弹幕，他的唇角微微上扬。

“如果说让我来形容这铁板烧的味道……” 钱康康说到这儿，他顿了顿。

“我无法用语言来形容铁板烧有多好吃，也难以用语言去具体地描述它的味道。

”钱康康神色认真地道，“但我敢说，这是我这辈子吃过最好吃的铁板烧，没有之一。

” 钱康康做美食博主多年以来，这是他头一次给一个普普通通的街边小吃摊如此高的评价。

整个直播间一片哗然。

【卧槽？我没听错吧？康仔是不是被充值了？这家小吃摊有这么好吃吗？！】 【出来摆小吃摊的摊主，应该没钱充值康仔吧？】 【啊啊啊！康仔！这家店在哪里？我明天就去！】 【我敢相信康仔说的是真话。

因为看他的表情，这家铁板烧看上去真的很好吃！】 就在钱康康直播间内的网友们纷纷议论时，钱康康的小助理出现在了直播间的屏幕中。

他站在钱康康的身后，手里拎着两个袋子。

“康仔，我去‘乔仔小吃店’把他们家的板烧豆腐和烤冷面买回来了。

” 钱康康挥挥手：“我知道了。

” 有喻白铁板烧摊做的烤冷面珠玉在前，钱康康对“乔仔小吃店”卖的板烧豆腐和烤冷面一点兴趣都没有。

钱康康原本不想吃“乔仔小吃店”新推出的这两个小吃，准备带回去随便尝尝味道时，却看到了几条他的直播间内弹幕。

【听说“乔仔小吃店”新出的板烧豆腐和烤冷面特别好吃！康仔，你可不可以帮忙试吃一下呀？】 【我的闺蜜今天去排“乔仔小吃店”的板烧豆腐了，她也和我说，板烧豆腐物超所值……一份板烧豆腐只要七块钱，比康仔你买的烤冷面还便宜了！】 【七块钱？“乔仔小吃店”卖七块钱的板烧豆腐？！我想冲了！】 虽然“乔仔小吃店”已经冠上了“冤/种小吃店”的外号，可当“冤/种小吃店”一旦推出一些物美价廉的小吃时，势必会引起网友们的极大关注和购买欲望，从而吸引更多的潜在顾客。

这也是“乔仔小吃店”的老板乔超想出的、解决危机的办法之一。

“行吧。

”钱康康道，“那我就来尝尝看，‘乔仔小吃店’新推出的板烧豆腐和烤冷面有多好吃。

” 钱康康说完，又对身后的小助理道：“我还有一些小吃放在那边的铁板烧摊没有拿。

我在这边试吃，你去那边帮我拿一下吧。

” “好。

” 钱康康助理离开后，钱康康打开了“乔仔小吃店”的包装袋。

和喻白略显简陋的纸盒子与纸袋不同，“乔仔小吃店”的包装分外地精美。

当然，包装再精美的小吃，如果不好吃，那也照样无人问津。

钱康康拿起一根叉子，他率先插起了一块烤冷面。

钱康康将“乔仔小吃店”的烤冷面放入口中的瞬间，他的眉头立刻皱了一瞬。

喻白的烤冷面刷了一层喻白自制的秘制酱料，所以烤冷面面皮的口感中甜中带酸，酸中带一点点的辣。

但是……不知道是不是他的错觉，还是他多心了。

钱康康总觉得，“乔仔小吃店”的烤冷面，和喻白所制作的烤冷面，总有种微妙的相似之处。

“乔仔小吃店”的烤冷面，也是甜中带酸，酸中带辣，但是层次转变之间的衔接处理，却远比不上喻白。

可两家烤冷面相似的味道，相似的食材，相似的口感，带给了钱康康一种说不上来的感觉。

像是“乔仔小吃店”，在故意模仿喻白的烤冷面。

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