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第2章 兽医(3/5)

挺多，除了屋檐下吊着的肉外，还有各种各样的茎块。

简莫取了一块肉下来分成两半，瘦的那半打算按照乌炯烤肉的方式做烤肉。

带着肥肉的那半，他先将肥肉切下来，肥瘦肉分别切成肉丁，一部分肥肉用来炼油，另外一部分跟瘦肉丁，茎块丁一起加盐搅拌，捏成肉饼。

除此之外，他还取了骨头和茎块，将骨头焯水之后，放在火塘上慢慢炖。

在做饭的时候，简莫再次确定，乌炯应该算比较富有，火塘边架子上的工具比较齐全。

有工具辅助，他这顿饭做得还挺顺利。

做好饭，乌炯还没回来。

简莫将煎好的肉排和肉饼放在碗里，又拿干净的碗倒扣好，然后找出扫帚，慢慢清扫房间。

他心里想着事情，反应偏慢，有人走进来他也没发现。

“好香啊！”有人用兽人语说道。

简莫吃惊地抬头，看见乌炯带着几个身材高大的青年走了进来。

青年们眼睛发亮，“什么肉的味道？” 简莫直起身子打了声招呼：“乌炯。

” 乌炯扫视着屋内，目光最后落在倒扣好的碗里。

简莫抓着扫帚，解释道：“我身体好得差不多了，就试着做了个饭，不知道合不合你们口味？不合的话，我明天改改。

” 青年们笑着挤眉弄眼。

有人朝乌炯说道：“族长，你早该找个伴侣了，看家里有人做饭多好？” 乌炯对简莫点头：“谢谢。

” 然后，乌炯又对其他人说道：“先把肉分了。

” 简莫不太明白乌炯的意思，下意识地跟在他身后。

乌炯从火塘边取了两把又大又长的贝壳刀，带着青年们回到院子里。

简莫这才发现院子里堆满了大大小小各种兽类，看来就是他们今天打到的猎物。

分肉应该是这个部落的日常环节，简莫站在边上看，发现越来越多的人赶过来。

他们把野兽放到铺开的新鲜树叶上，剥皮放血分肉，动作极为麻利。

简莫刚开始还过去打下手，后面见人越来越多，他有点碍手碍脚，就回屋里继续清扫屋子。

分肉的过程起码持续了一个小时。

简莫注意到他们将所有能用的部位都留下了，无论是兽血还是内脏，通通都收集了起来。

看来这边的资源也没有特别丰饶，要不然，他们不会连味道欠佳且很难处理的部位也留下来。

除了肉之外，简莫还看到他们分一些茎块和野菜。

乌炯家储存的茎块应该就是这么来的。

等分完肉，天空已经布满了晚霞。

青年们没有离开，而是洗干净手，跟着乌炯进屋。

乌炯他们给肉抹盐，简莫在边上打下手，心中猜测，他要将肉吊到屋檐下保存。

黄褐色的粗盐很粗糙，简莫用它揉搓肉的过程明显没其他人利索。

乌炯说道：“这里我们来就可以了，你把饭取出来，他们留在这里吃饭。

” 他身后的一个青年则笑嘻嘻地对简莫说道：“你做的饭好香。

” 简莫看乌炯一眼，点点头，将做好的食物打开，放到桌子中间。

他看乌炯的饭量大，特地多做了一些，现在正好大家一起吃。

青年们看着乌炯，其中一个忽然小声对身边人说道：“他看起来好乖。

” 这个“他”指的是谁，不言而喻。

简莫板着一张脸，装作没听见。

简莫将洗过的刀拿出来，将食物分成小块，又拿碗出来舀汤。

跟乌炯炙烤出来的肉不同，简莫炙烤的时候，特地将肥肉放上去，煎出了一点油，在炙烤的时候，他还将石板烧到了滚烫。

肉块放在滚烫且盛着油脂的石板上，煎出了美妙的焦脆层。

现在一切，肉汁流出来，肉排里面柔软微粉，外面焦脆喷香，看起来就非

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