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许箐前世五谷不分，连仙人掌都养不活，种地这种事情对他来说太过遥远。但最起码他还是知道北方多盐碱的，按照此时的情形，搞泡田移土似乎不大现实，能做的只是加以利用。一是种些耐盐碱的作物，二是搞副业。 “有件事还要请教两位庄头，”许箐客气地说道，“同样的一亩地，是芦粟亩产多，还是小麦亩产多？” 他是真的不懂，但这两位庄头已经见过他那般气势，现在又见他如此和蔼，心中更添了畏惧，总觉得这位小东家是什么都知道，只是存了考教之心。两位庄头对视片刻，最后还是由吴平安来回答：“东家说的芦粟，其实我们私下里都是叫高粱的。若是同样肥力的土地，同样耕种下来，高粱亩产略多些，但是因为高粱卖不上价，所以种得少。东家可是要让我们改种高粱？” 许箐不由得眉梢挑起，心说：原来你们也叫高粱！ “既然高粱卖不上价，我自然不会让你们改种的。”许箐略转了个心思，继续说道，“我只是在想，既然地里多碱，能不能辟出一小块地方来做碱？” 吴平安听得这一问，眼睛都要绿了，连忙说：“可以！自然是可以的！咱们自己家地里，到农闲时会泛好些碱出来，我们都会刮下来用。” 许箐没想到会得到这答案，愣了愣，问：“你会熬碱？” “这不难，